La semaine du goût à l’école Alye Parussa
Le 16 octobre, à l’occasion de la traditionnelle Semaine du Goût, qui s’est déroulée cette année du 12 au 18 octobre, nous avons invité à l’école une chef pâtissière professionnelle.
Sous sa supervision, les enfants ont voyagé au pays des sensations gustatives et ont réalisé eux-mêmes les recettes culinaires les plus simples.
Ils ont appris comment et avec quoi nous percevons le goût, et ont découvert à quel point les odeurs et les goûts peuvent être variés.
Les enfants se sont également familiarisés avec les métiers suivants : cuisinier, boulanger et nutritionniste.
